Viyana'da nasıl eğlenilir? Geziler veya alışveriş için nereye gitmeli? Viyana'ya hangi aktiviteler için seyahat etmeye değer?

Viyana'ya bir bilet alın

Görülecek yerler ve tarih

Viyana, çoğunlukla Habsburg Monarşisi döneminden kalma anıtsal eserleriyle en değerli tarihi şehirler arasında yer almaktadır.

Tarihi merkez, 15. yüzyıldan daha eski neredeyse hiçbir anıt bulamayacağınız için özeldir. Bunun başlıca nedeni, 17. ve 19. yüzyıllar arasında Viyana'nın merkezini tamamen yeniden inşa ederek modern bir metropole dönüştüren Habsburgların hükümdarlığıdır ve kalan eski anıtların yıkımı, İkinci Dünya Savaşı sırasında Viyana'nın yoğun bir şekilde bombalanmasıyla tamamlanmıştır.

Anıtların ana yoğunluğu, 18. ve 19. yüzyıllarda Viyana'nın çalkantılı gelişimi sırasında dünyaca ünlü birçok binanın inşa edildiği şehir merkezindeki Ringstrasse'de yoğunlaşmıştır.

Viyana'daki en iyi 10 turistik yer

Viyana seyahatinizde bu anıtları kesinlikle kaçırmamalısınız:

• Aziz Stephen Katedrali - Viyana'nın en eski anıtlarından biri (14. yüzyıl) ve Avusturya'nın ana Katolik kilisesi.
• Schönbrunn - "Viyana'nın Versailles'ı" olarak adlandırılan bahçeli ünlü kale arazisi
• Hofburg - merkezde Avusturya hükümdarlarının oturduğu büyük bir saray kompleksi
• Karlskirche - Viyana'daki en önemli Barok anıt
• Viyana Belediye Binası - hem neo-Gotik hem de Barok özelliklere sahip anıtsal bir yapı
• Belveder - 18. yüzyıldan kalma iki saray ve bahçeden oluşan bir kompleks
• Parlamento Binası - eski bir saray tarzında Viyana'daki en büyük binalardan biri
• Art Nouveau Pavyonu - kendine özgü bir Art Nouveau anıtı ve o dönemde Viyana'daki en tartışmalı bina
• Votive Kilisesi - 19. yüzyılın sonlarından kalma Viyana'nın ikinci büyük kilisesi
• Doğa Tarihi ve Sanat Tarihi Müzesi binaları - 19. yüzyılın sonlarından kalma, neredeyse birbirinin aynısı iki saray

Ünlü müzeler

Viyana, birçoğu dünyanın en iyileri arasında yer alan 100'den fazla müze veya galeriye ev sahipliği yapmaktadır.

Özellikle Gustav Klimt ve Egon Schiele'nin koleksiyonları dünyada benzersizdir, ancak tarih boyunca sanatçıların birçok ünlü eseri de Viyana'da yer almaktadır. Viyana'nın en ünlü müzeleri hakkında giriş ücretleri ve açılış saatleri de dahil olmak üzere ayrıntılı bilgilere göz atın:

• Kunsthistorisches Museum - 16. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar büyük sanatçıların eserlerinin yanı sıra antik çağlardan kalma değerli eserlerin yer aldığı ünlü bir resim galerisi.
• Albertina - Yine Habsburglar döneminde kurulan bu galeri, bir milyondan fazla basılı eseriyle dünyanın en ünlülerinden biridir.
• Doğa Tarihi Müzesi - dünyadaki türünün en önemli müzelerinden biri. Özellikle dinozorların veya meteorların sergilenmesi popülerdir
• MuseumsQuartier - müzeler bölgesi, 4 müze ve diğer kültürel objelerle dünyanın en büyük kültür komplekslerinden biridir

Noel pazarları

Büyülü Noel öncesi sezonu sizi sıcak şarap, tatlılar ve diğer lezzetlerle kokan pazarlarda dolaşmaya ve orijinal Noel hediyeleri için alışveriş yapmaya çağırıyor.

Viyana'daki otelinizi önceden ayırtın

Avrupa'daki her büyük şehir bir Noel pazarına sahiptir, ancak Viyana'nınki kesinlikle en ünlü ve en iyilerinden biridir. Pazarlar şehir merkezine yayılmıştır ve çok çeşitli ürünler sunmaktadır.

Ayrıntılar için ayrı makalemizi okuyun - Viyana'da Noel Pazarları.

Viyana'nın spesiyalitelerini tadın

Viyana sadece en kültürel şehirlerden biri değil, aynı zamanda Avrupa'nın mutfak haritasında da en üst sıralarda yer alıyor. Viyana'yı ziyaret ettiğinizde, her gerçek gurmenin muhtemelen aşina olduğu aşağıdaki lezzetleri mutlaka deneyin.

Viyana usulü şnitzel (Wiener Schnitzel)

Herkesin bildiği bir klasik. Gerçek bir Wiener Schnitzel, üçlü kaplamaya sarılmış ince dilimlenmiş dana etinden yapılır ve sadece bir tavada kızartılır. Wiener Schnitzel'in tipik özelliği tabak boyunca uzanan boyutudur. Şnitzel genellikle patates salatası veya patates ile servis edilir.

Efsaneye göre Wiener Schnitzel, Venedik'te ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniriyle kaplanmış pirzola ile tanışan Avusturyalı askeri lider Joseph Wenceslas Radetzky'nin tavsiyesi üzerine yaratılmıştır, ancak imparatorluk şefinin Parmesan peyniri yoktu ve bu yüzden klasik üçlü sarmayı icat etti.

Sacher'in pastası

Kayısı reçeli ile doldurulmuş ve lezzetli bir çikolata kreması ile kaplanmış tipik çikolatalı kek, Sacher Hotel'in orijinal tatlısıdır.

Sadece Sacher Eck restoranında, 1832 yılında pastacı çırağı Franz Sacher tarafından icat edilen ve oğlu ve Eduard Sacher tarafından mükemmelleştirilen gizli orijinal tarifi ile tek ve gerçek Sacher pastasını yiyebilirsiniz.

Viyana Elmalı Strudel (Wiener Apfelstrudel)

Elmalı strudel geleneksel bir Avusturya tatlısıdır ve Avusturya'nın diğer tüm şehirlerinde de bulunur.

Bu rehberde, orijinalinin Viyana'dan geldiğini varsayacağız, burada mutlaka en az bir kez elmalı strudel yemelisiniz.

Tipik özellikleri çok yumuşak bir hamur, kuru üzüm ve tarçınla doğranmış elmalar ve tereyağında kızartılmış bir kırıntı tepesidir. Strudel hem sıcak hem de soğuk olarak, genellikle vanilya sosu ile servis edilir.

Kaiserschmarrn

Bu çok tatlı tatlı bir krebi andırır, ancak bir ızgarada kızartıldığında parçalara ayrılır ve tabağa şeker serpilir. Genellikle erik sosu ile süslenir, ancak elma sosu da sıklıkla kullanılır.

Wiener Tafelspitz

İmparator I. Franz Joseph'in favorisi olan bu yemek, sığır ya da dana etinden, özellikle de çiçek ucu adı verilen ve hafifçe yağla kaplı çok gergin olmayan bir kas olan kısımdan yapılır.

Kök sebzelerden oluşan bir et suyunda yavaşça pişirilen ete genellikle yaban turpu veya elma sosu, buharda pişirilmiş ıspanak veya kızarmış patates eşlik eder.

Viyana kahvesi

Kahve genel olarak Avusturya mutfağının sembollerinden biridir ve Viyana'nın kahve ve kafe kültürü UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesinde yer almaktadır.

Geleneksel Viyana kahvesi (Avusturya'da Einspänner olarak bilinir) aslında büyük bir bardakta, üzerine kakao veya pudra şekeri serpilmiş soğuk çırpılmış krema ile servis edilen uzun bir espressodur.

Viyana kafe kültürü

"Spesiyaliteler" bölümündeki son madde ile Viyana'daki aktivitelerin bir sonraki bölümüne sorunsuz bir şekilde geçiyoruz. Şehri ziyaret ettiğinizde, strudel veya Sacher keki eşliğinde geleneksel bir Viyana kahvesi içmek için çok sayıda kafeden birine oturmadan edemezsiniz.

Viyana'nın kafe kültürü 2011 yılından bu yana UNESCO Somut Olmayan Miras Listesi'nde yer almaktadır.

Viyana kafe mekânlarının sosyal pratikleri, ritüelleri ve zarafeti öylesine eşsiz bir atmosfer yaratır ki, yanından geçip gitmek mümkün değildir.

En iyi Viyana kafeleri

Viyana'da çok sayıda şık kafe var, ancak yolunuzu bulmanıza yardımcı olmak için, asla hayal kırıklığına uğratmayan birkaç tanınmış kafe seçtik:

• Café Sperl - bu kafe Avusturya'nın en ünlülerinden biridir ve Avusturya Tarihi Yerler Sicilinde yer almaktadır. Güzel iç mekanı, sadece burada hazırladıkları birçok özel kahve çeşidiyle tamamlıyor, resmi web sitesi: cafesperl.at
• Café Landtmann - Burgtheater'ın tam karşısında güzel bir iç mekana sahip 1873'ten beri faaliyet gösteren geleneksel bir kafe. Detaylar landtmann.at adresinde
• Café Central - Neo-Rönesans Palais Ferstel'de bulunan en ünlü kafelerden biri ve tarihi figürlerin (Stefan Zweig, Sigmund Freud, Adolf Loos ve Leon Trotsky) buluşma yeri, cafecentral.wien web sitesinde önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz
• Café Schwarzenberg - 1861'den beri faaliyette olan en eski kafelerden biri, iç mekan kuruluşundan bu yana büyük bir tadilat geçirmedi, resmi web sitesi: cafe-schwarzenberg.at
• Café Museum - mimar Adolf Loos tarafından güzel ve temiz bir iç mekana sahip 1899 yılından kalma bir kafe, cafemuseum.at

Eğlence sadece çocuklar için değil

Viyana'da hem adrenalin tutkunları hem de en küçük çocuklar Prater eğlence parkındaki gezintilerden keyif alacaktır. Avrupa'nın en ünlü eğlence parklarından birini ziyaret etmekle ilgili bilgi ve ipuçları için Prater mini rehberimizi okuyun.

Lunaparktaki atraksiyonlara ek olarak, çocuklarınızı Viyana'nın parklarından geçen iki trenle gezintiye çıkarabilirsiniz. Açık vagonlarda oturacak ve sürücülü gerçek küçük bir lokomotif tarafından raylar boyunca çekileceksiniz.

• Prater Park'taki Liliputbahn, tamamlanması 20 dakika süren 4 km'lik bir parkur üzerinde çalışmaktadır.
  • Mart'tan Ekim'e kadar her gün, her zaman saat 10:00'dan itibaren, aya bağlı olarak 17:00, 18:00 veya 19:30'da sona erer
  • Ziyaretçi sayısına bağlı olarak 5-30 dakika aralık
  • Fiyat yetişkinler için 5 avro ve 14 yaş altı çocuklar için 3 avro
  • Resmi bilgiler ve harita
• Donaupark Park'taki Donauparkbahn, UNO City ile Donauturm gözlem kulesi arasında yaklaşık 25 dakika süren yaklaşık 3,5 km uzunluğunda dairesel bir rota boyunca
  • Mart'tan Ekim'e kadar her gün, her zaman 10:00-18:00 saatleri arasında
  • Ziyaretçi sayısına bağlı olarak 8-30 dakika aralık
  • Fiyat yetişkinler için 5 avro ve 14 yaşına kadar çocuklar için 3 avro
  • Resmi bilgiler ve harita

Fiacre Viyana'da

Bir çift at tarafından çekilen arabalar olan Fiacre'ler, Prater ya da Sacher Pastası kadar Viyana'ya aittir.

Pek çok turist için bir at arabasına binmek, Viyana'nın güzelliğini keşfetmenin çok rahat ve şık bir yolu olarak ziyaretin en önemli noktasıdır. Fiacre'nin tarihi, taksi işlevi gören bu arabalardan 1.000'den fazlasının Viyana sokaklarında dolaştığı 19. yüzyılın ortalarında başlamıştır.

Bugün, şehir merkezinin her yerinde bir fiacre ile gezintiye çıkabilirsiniz ve tarihi merkezin en dar kısmındaki birçok yerde, her zaman 11:00 ile 22:00 saatleri arasında fiacre istasyonları bulabilirsiniz.

Fiyat listesi (kişi başına değil, vagon başına ödeme):

• Merkez çevresinde uzun yolculuk (yaklaşık 45 dakika) - 80 avro
• Merkez içinde kısa yolculuk (yaklaşık 20 dakika) - 55 Euro

Operaya, konsere veya tiyatroya

Kültür, tiyatro, konser ya da opera sevenler Viyana'yı çok sevecek. Viyana sadece Avrupa'nın değil dünyanın da en ünlü tiyatro ve opera korolarına ev sahipliği yapmaktadır.

Kendi unutulmaz deneyiminizi planlayın ve nerede, ne kadar bilet alacağınızı ve hangi performansları dört gözle bekleyeceğinizi öğrenin.

• Burgtheater - Avusturya'nın en önemli tiyatro ve bale mekanı
• Viyana Devlet Operası - dünyanın en önemli opera evlerinden biri
• Musikverein - çağdaş klasik müzik dünyasının ünlü yıldızlarının sık sık sahne aldığı bir konser salonu