Hoi An - ne yapmalı
Hoi An'da her zaman yapacak bir şeyler vardır ve eğer fikirleriniz tükenirse, her zaman şehir sınırlarının dışına çıkıp bölgedeki birçok ilginç yeri keşfedebilirsiniz.
Hoi An'da konaklama rezervasyonu yapın
Fener Festivali
Hoi An, fenerlerin şehridir ve ayda bir kez düzenlenen fener festivalini kesinlikle kaçırmamalısınız. Tüm şehir elektrikli ışıkları kapatır ve yolunuzu sadece fenerler, fenerler ve başınızın üzerindeki ay aydınlatır.
Festival kapsamında, şehrin her yerinde lezzetli yemekler ve hediyelik eşyalar satan çok sayıda tezgahın kurulduğu çeşitli gece pazarları da düzenlenir. Etkinliğin en önemli kısmı nehir kenarındaki gezinti yoludur; burada geleneksel teknelerden birine binerek, sudan aydınlatılmış Hoi An'ı seyredebilirsiniz.
Fener Festivali, her ay dolunayda şehirde düzenlenir; bu makalede festival hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz .
Tarihi şehir merkezinde yürüyüş
Tarihi merkez, şehrin kalbidir ve şehrin tamamı UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almaktadır. Burası, eski Vietnam tarzını 16. yüzyılda şehre gelen yabancı tüccarların etkisiyle harmanlamaktadır. Eşsiz kolonyal binaların çoğu, yüzlerce yıldır aynı ailelerin mülkiyetindedir.
Tarihi şehir merkezinde gezilebilecek toplam 21 yer bulunmaktadır; bu rehberde bunlar hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz .
Geleneksel pazarlar ve hediyelik eşya alışverişi
Vietnam'da alışveriş yapmak istiyorsanız, Hoi An'dan daha fazla hediyelik eşya seçeneği sunan bir şehir bulmak zor olacaktır. Sokaklar, geleneksel ve daha az geleneksel giysiler ile diğer hediyelik eşyaları son derece düşük fiyatlarla satan tezgahlarla doludur.
Hoi An'dan en çok getirilen hediyelik eşyalar şunlardır:
- El boyaması fenerler - İpek fenerler şehrin simgesidir ve yerli halk bunları sayısız desen, renk ve boyutta üretir.
- Yerel ipek - İpek sadece fener yapımında değil, aynı zamanda bir şeye dönüştürebileceğiniz güzel ve süslü kumaşların yapımında da kullanılır.
- Dekoratif ahşap oymalar - Güzel ahşap oymalar, çoğunlukla göçmenler tarafından getirilen Japon ve Çin motifleriyle süslenmiştir.
- Seramikler - Seramik, Hoi An'ın ünlü olduğu diğer sektörlerden biridir. Dolayısıyla, burada çok çeşitli vazo ve kaseler bulabilmeniz hiç de şaşırtıcı değildir.
Hoi An'da çeşitli pazarlar da oldukça popülerdir; burada yerel yemekleri deneyebilir veya çok sayıda ilginç ürün arasından seçim yapabilirsiniz. En popüler pazarlardan bazıları şunlardır:
- Gece Pazarı - Nguyen Hoang Caddesi'ndeki adada bulunan gece pazarı, her gün 17:00 ile 23:00 saatleri arasında kurulur; özellikle Fener Festivali sırasında gece pazarları en büyük boyutlarına ulaşır. Burası, hediyelik eşya satın almak için olduğu kadar, eşsiz sokak yemeklerini tatmak için de ideal bir yerdir.
- Sabah Yiyecek Pazarı - Taze otlar, meyveler, sebzeler, et ve balıkların satıldığı sabah pazarı, Bach Dang ve Tieu La caddelerinin kesiştiği noktada bulunur. Her sabah saat 06:00'da açılır.
- Yerel sokak yemeği pazarı - Gerçekten otantik yerel yemeklerin tadına bakmak mı istiyorsunuz? Şehrin merkezindeki küçük yiyecek ve meyve suyu pazarına gidin. Tezgahların çalışma saatleri değişkenlik gösterir, ancak bazıları her zaman açıktır.
- Tekstil pazarı - Tekstil, giyim ve diğer hediyelik eşyaların satıldığı büyük bir kapalı pazar, Hoi An'da alışveriş yapmak için harika bir yer olabilir. Pazar tüm gün açıktır.
- Thanh Ha Balık Pazarı - Taze balık ve deniz ürünlerinin satıldığı, çok otantik bir sabah pazarıdır. Pazar, sabah saat 03:00'te açılır ve yaklaşık saat 08:00'e kadar açıktır.
Plajlar ve yüzme
Hoi An doğrudan deniz kıyısında olmasa da, en yakın plajlar sadece yaklaşık üç kilometre uzaklıktadır. Dahası, Hoi An'ın plajlarının Vietnam anakarasındaki en güzel plajlar arasında olduğu söylenir.
Plajlar genellikle geniş ve ince beyaz kumludur, ancak ara sıra oluşan büyük dalgalar nedeniyle yüzmek, özellikle küçük çocuklar için tehlikeli olabilir. Plajlar boyunca uzanan bar ve restoranlarda oturup yerel bir bira eşliğinde harika atmosferin tadını çıkarabilirsiniz.
Hoi An kasabasına çok uzak olmayan en ünlü plajlar, Cua Dai ve An Bang plajlarıdır.
Cham Takımadaları da yüzmek için harikabir yer olup, özellikle sualtı yaşamı ile dikkat çeker; buraya Hoi An'dan günübirlik bir gezi yapabilir veya birkaç gün kalabilirsiniz.
Aşçılık Kursları
Vietnam mutfağı lezzetlidir ve tüm dünyada ünlüdür. Vietnam'dan eve lezzetli yemekleri nasıl hazırlayacağınızı öğrenerek dönmek istiyorsanız, mutlaka bir aşçılık kursuna katılın. Ve Vietnam'ın hiçbir yerinde, gurme mutfağıyla tanınan Hoi An kadar geniş bir aşçılık kursu yelpazesi sunan bir yer yoktur.
Aşçılık kursları genellikle sabahları yerel pazara yapılan bir ziyaretle başlar; bu ziyaret sırasında Vietnamlı şefler size malzemeleri tanıtır. Bu, yüzlerce çeşit ot, egzotik meyve ve alışılmadık sebzeler için özellikle yararlıdır.
Bazı kurslar, geleneksel bambu tekne gezisi ve Hoi An nehir deltasında yengeç avlamayı da içerir. Bu aktivitenin olmadığı bir kurs arayabilirsiniz; o kadar da eşsiz bir deneyim değildir.
Bir aşçılık kursu için rezervasyon yapın!
Aşçılık kurslarını internetten veya Hoi An’daki herhangi bir seyahat acentesinden önceden satın alabilirsiniz. Bulabildiğimiz en ucuz seçenek, Bom Restaurant’ın yanındaki Cua Dai Caddesi’ndeki bir turizm acentesinde 350.000 VND’ye sunulan yarım günlük kaliteli bir aşçılık kursuydu.
Çeşitli atölyeler
Hoi An, geleneksel el sanatlarının şehridir ve burada sokaklarda bile becerilerini sergileyen çok sayıda zanaatkar görebilirsiniz. Ürünlerinden bazılarını hediyelik eşya olarak satın alabilirsiniz, ancak daha ilginç bir seçenek, geleneksel bir Vietnam hediyelik eşyasını kendi elinizle yapabileceğiniz bir atölyeye katılmaktır.
En popüler etkinliklerden biri, Hoi An fenerlerinin yapımı ve boyanmasıdır. 200.000 VND'den başlayan fiyatlarla birkaç saatlik bir atölye çalışmasına katılabilirsiniz. Kendi deneyimlerimize dayanarak, Nguyễn Thị Minh Khai Caddesi'ndeki "Lantern Making Class Hoi An" atölyesini öneriyoruz; rezervasyonunuzu WhatsApp üzerinden yapabilirsiniz.
Fenerlerin yanı sıra, geleneksel çömlek yapımı, ahşap oymacılığı veya Vietnam kahvesi yapımı atölyelerine de katılabilirsiniz.
Kendi takım elbisenizi yaptırın
Hoi An’ın en güzel yanlarından biri, hemen hemen her şeyi anında yapabilen, kaliteli ve çok ucuz terzilerin bolca bulunmasıdır. Dolayısıyla kaliteli bir takım elbise, ceket ya da hatta yeni deri ayakkabılara ihtiyacınız varsa, kesinlikle hayal kırıklığına uğramayacaksınız.
Birçok yerel terziniz 24 saat içinde size tam bir giysi takımı hazırlayabilir ve isterseniz bunları hemen Avrupa’ya gönderir; böylece seyahat ederken her yere yanınızda taşımak zorunda kalmazsınız. Üç parçalı bir erkek takım elbise için yaklaşık 2 500 000 VND ödersiniz.
Sokak yemekleri ve lezzetli mutfak
Hoi An’da birkaç gün geçirecekseniz, lezzetli yerel mutfağı tatmaktan kaçınamazsınız. Orta Vietnam’ın gastronomisi oldukça popülerdir ve Hoi An, kelimenin tam anlamıyla sokak yemeği tezgahlarıyla doludur.
Hoi An'da bulunduğunuzda mutlaka şu yemekleri denemelisiniz:
- Mi quang - Düz pirinç eriştesi, hafif et suyu, dilimlenmiş et ve bıldırcın yumurtasından oluşan, Hoi An'a özgü geleneksel bir yemektir.
- Cao Lau - Kavrulmuş domuz eti dilimleri, taze sebzeler, otlar ve özel bir yerel sos ile hazırlanan, muhtemelen bölgenin en ünlü erişte yemeği.
- Banh Bao Banh Vac - "Beyaz gül köftesi" olarak çevrilen bu yemek, karides, kıyılmış domuz eti ve mantar ile doldurulmuş küçük pirinç hamurlu köftelerdir.
- Com Ga Hoi An - Tavuk suyunda pişirilmiş pirinçten oluşan ve yanında kurutulmuş tavuk, filizler ve taze otlar bulunan sade bir yemektir.
Hoi An'ın her yerinde sokak yemekleri bulabilirsiniz; özellikle akşam pazarında veya yerel gıda pazarında çok çeşitli seçenekler mevcuttur.
Günübirlik geziye çıkın
Hoi An, mükemmel bir turizm altyapısına sahip olduğu için, çevre bölgelere yapılacak birçok günübirlik gezi için harika bir başlangıç noktasıdır. Yüzmek için birçok plaja gidebilir veya aşağıdaki yerleri ziyaret edebilirsiniz:
- My Son Arkeolojik Alanı - Yoğun Vietnam ormanlarının ortasında, Hindu Cham Krallığı'na ait tapınak kulelerinin kalıntıları.
- Cham Adaları - Keyifli bir yelken, şnorkel ve yüzme deneyimi için bu el değmemiş takımadalara günübirlik bir geziye çıkın.
- Da Nang - Bir günlük gezi için komşu büyük şehir Da Nang’a gidebilirsiniz, ancak biz Da Nang’da birkaç gün geçirmenizi tavsiye ederiz. Da Nang’da güzel plajlar, kaya tapınakları, modern mimari ve ilginç müzeler bulacaksınız.
Sorusu olan var mı?
Makale hakkında herhangi bir sorunuz veya yorumunuz varsa...