Ngorongoro Krateri, Arusha'dan yaklaşık 180 km uzaklıkta bulunmakta olup, birçok gezgin tarafından dünyanın en büyük doğal hayvanat bahçesi olarak kabul edilmektedir.

Burası 19 km genişliğinde bir kaldera, patlayan bir volkanın bıraktığı bir kraterdir ve dibinde 30.000 kadar memeli hayvan yaşamaktadır. Burada Büyük Beşli'yi - gergedan, fil, leopar, aslan ve bufalo - bulabilirsiniz.

İki boynuzlu gergedan kaçak avcılar tarafından neredeyse yok edilmiştir ve burada sadece son birkaç tanesini bulabilirsiniz. Kratere giden üç yol vardır ve 600 metre yüksekliğindeki duvara arabayla yarım saatte tırmanılabilir. Yollardan biri iki yönlüdür ve turist cipleri genellikle birini iniş için, diğerini de çıkış için kullanmaktadır. Sabahları çift yönlü yolda inekleri sulamak için sürüleriyle birlikte kratere inen Maasai'leri gözlemleyebilirsiniz.

İnsanların kraterde yaşamasına 1975'ten beri izin verilmiyor, ancak Maasai'lerin kraterin etrafında uzanan bir alan olan Ngorongoro Koruma Alanı'nda kalmasına izin veriliyor. Sonuç olarak, turistlerin ücret karşılığında Maasai'lerle buluşabildiği köyler olan Maasai bomaları da ortaya çıkmıştır. Ancak bunların hepsi bir açık hava müzesi şeklinde ve Maasai'ler dolara alışmış, sıkı tüccarlar, sığırdan başka hiçbir şeyin onlar için değeri yok.